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牛場管理
干奶期:奶牛生產中不可忽視的重要階段
2020-02-11 荷斯坦奶牛俱樂部網  訪問量:65   Anna Bradmueller/Donna M. Amaral-Phillips   [ 字號: ]

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譯 者 韓 勇賀蘭中地生態牧場一場  飼養主管
引言
奶牛的干奶期應該被視為泌乳周期中一個很重要的階段。在干奶后的前三周內,奶牛處于患乳房炎的高風險之中。她們需要承受生理方面的變化,并且由于這期間內四個乳頭角蛋白栓都沒有完全發育,更多的暴露給環境中的細菌(感染患病的幾率大增)。這時候充足的營養和恰當的疾病預防會讓奶牛在產犢后的泌乳期中確保最佳的健康狀態、奶產量和繁殖表現。因此,從經濟方面講,干奶期的飼養管理是非常重要的。
干奶
當干奶一頭牛時,目標是強制停止牛奶分泌并盡可能快的密封乳頭管。奶牛們不應該在泌乳期結束階段間歇性擠奶,因為如果間歇性擠奶會阻礙乳頭管的密封,同時為奶量創造持續的刺激,增加奶牛發展成乳房炎的風險。
在最后一次擠奶之后,應該采用獸醫推薦的干奶牛治療法。乳頭密封劑也可以用來防止細菌進入乳頭池引發新的感染。最終,乳頭的整個表面應該被有效的乳頭藥浴液覆蓋。
干奶牛治療
奶牛在干奶后前三周內是最容易受到傳染病侵害的時候,因此四個乳頭都應該以干奶牛乳房炎治療方案來治療處理,在這段時間內,因為乳腺生理代謝改變,奶牛被感染的風險增高。細菌并不會在擠奶過程中從乳頭管中被沖刷掉,沒有藥浴液的保護,會發生漏奶現象。
干奶牛治療方案不但可以清除大約70%~98%已經存在的感染,同時可以幫助阻止新的感染發生,這成為預防乳房炎最經濟有益的方法之一。在這個時間內隱性乳房炎的預防尤其重要,因為可以發展成臨床乳房炎,而且根據致病菌的不同,又可以感染其他牛只。在奶牛的最后一次擠奶后,每個乳頭內都應該注入長效的乳房內抗生素。
干奶牛營養
要想奶牛干奶期體況評分維持在3.0~3.25分,營養是很重要的。應該制定干奶初期和圍產前期兩種日糧。
干奶初期的日糧應該包含較少的能量和足量的纖維。圍產前期的日糧比起干奶初期日糧要包含更多的可代謝蛋白和能量,但應控制能量和纖維的含量以確保產犢之后有足夠的采食量。
干奶期如果消耗機體儲存的蛋白會對奶牛下一個泌乳期的健康、奶量以及繁殖表現帶來消極的影響。圍產前期日糧可以有含鉀量低的粗飼料如玉米青貯和一些谷物類飼料,有助于預防產后癱瘓。如果牛群數量不夠大,或者因為其他因素不可能分開提供干奶初期和圍產前期兩種日糧,可以縮短干奶期并只提供一種陰離子鹽日糧。
干奶期的長度
整個干奶期包括干奶初期和圍產前期,一般持續60天,圍產前期開始與預產期前三周。
研究還發現如果一頭奶牛沒有干奶期,那么在產犢后的泌乳期將會損失25%~30%的奶量。不過一些奶牛養殖者最近已經開始改變,將整個干奶期縮短至40~42天,將只有40天干奶期的牛放到一個圈舍并飼喂陰離子日糧。試驗這個項目產生一些具有爭議的益處,包括讓奶牛多擠奶18~20天,同時因為只有一個而不是兩個群,減少奶牛因轉群產生的運動消耗和應激。
研究發現,對于經產牛來說,30天的干奶期和60天的干奶期對產奶量沒有差別。然而,30天的干奶期對于頭胎牛來說,已經發現會導致下個泌乳期掉產。
減少熱應激
干奶牛熱應激應該通過遮陰、風扇以及噴淋的使用來預防。熱應激會減少乳腺組織的發育,因此一頭奶牛如果在干奶期經歷了熱應激,下一個泌乳期的產奶能力將會下降。
研究表明,在夏季被降溫措施對待的干奶牛在哺乳期比沒有受到輔助散熱的奶牛每天要多產4.5~5.5kg(10~12磅)的牛奶。
減少圍產前期牛的社群、環境和生理代謝應激
應激會影響奶牛的采食量、免疫功能、整體健康和產犢時的生產力。社群應激可以通過盡可能少的移圈或合群來達到最小化,這樣奶牛的社群等級就不會受到干擾。將多頭奶牛一次性轉到一個群中要比將奶牛單個分開轉更可取。
通過為每頭奶牛提供0.9米(36英寸)的料槽采食空間,以確保足夠的干物質攝入,并減少采食競爭,這樣可以減少社群和代謝應激。每頭母牛應至少提供1個臥床或9~11平方米(100~125平方英尺),以確保有足夠的躺臥時間。
小 結
干奶時要迅速,一次徹底,實施由獸醫推薦的干奶牛療法,同時采用乳頭密封劑,不僅在干奶期內保護奶牛不被致病菌侵害,而且也會預防下個泌乳期得乳房炎。
根據干奶期的不同階段和干奶期時間的長短來滿足奶牛的營養需求,將會有助于預防奶牛疾病,并且保證下一個泌乳期的最大奶量。
給干奶牛提供足夠的散熱方式會預防熱應激的負面影響,同時減少轉群和移圈會使干奶牛的社群應激最小化。
遵循以上幾點,有助于干奶牛在下一個泌乳期更健康、更高產,有更好的繁殖表現。
 





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