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  2015年7月8日,中新奶業技術暨國家科技進步二等獎成果推廣奶牛金鑰匙技術示范現場會在中國唐山豐潤區隆重召開,此次會議是由中國農業部奶業管理辦公室、國家奶牛產業技術體系、奶牛產業發展聯盟共同主辦,河北唐山市農牧局、中新奶業技術交流中心、新西蘭恒天然公司承辦。出席本次會議的專家有國家奶牛產業技術體系首席科學家李勝利、中國社科院農村經濟研究
所劉玉滿研究員、內蒙古農業大學教授孟和畢力格、首席辦主任楊敦啟、北京奶牛中心研究員、國家奶牛產業技術體系顧問肖定漢等。參與企業代表有陳以意、徐淮南、孟秀榮、張學峰、楊茁萌、陳宇知、馬揚、方雁軍、杜孝龍、霍小凱、楊茁萌 杭孝、楊占山、吳志美、王海、楊曉等。來自唐山區的300多奶農代表參加了此次培訓。

會議由唐山市農牧局張玉果局長、國家奶牛產……【詳細】

領導致辭

國家金鑰匙會議會給唐山帶來一次發展契機

唐山農牧局 張玉果 局長

唐山是農業大市,是畜牧養殖業大市,更是奶牛養殖大市,十幾年來常年飼養奶牛40-50萬頭,鮮奶產量180萬噸,奶牛養殖場和小區有400多家,從2009年開始,小區快速升級成牧場,全部實現規模化養殖,100規模化發展走得很快,現在有蒙牛、伊利、三元等5家乳企進駐,帶動唐山乳業的發展起了很好的作用。唐山市奶牛業在各位專家各位領導的關注下,取得巨大的成績。但是唐山是奶牛養殖大市,卻不是奶牛養殖強市,唐山奶業規模大,但效益不是很理想,單產不高,飼養條件差、養殖硬件投入不夠,養殖理念落后,對奶農增收,不是很理想。從前年開始,唐山市提出7噸奶工程,幫助養殖企業改變落后的面貌。2014后半年,奶價下降,給奶農帶來巨大的壓力。今天,奶牛產業技術體系到唐山來培訓,相信國家金鑰匙會議會給唐山帶來一次發展契機。非常感謝各位專家學者的到來!

國際的合作和交流非常重要

國家奶牛產業技術體系 李勝利 首席科學家

非常高興到唐山來開會,唐山市奶牛存欄40萬頭,如果數據是真實的,估計是排在全國前列。我了解唐山奶業小區比較多,面臨如何轉型升級挑戰?如何提升牛奶質量?如何安全生產?京津冀在一體化發展,我們也希望跟唐山奶業管理部門建立更緊密科研培訓合作關系。因為我們有幾個比較好的平臺,比如與荷蘭、美國、新西蘭等多個國家合作,這次培訓感謝恒天然支持,國際的合作和交流非常重要。

本次培訓專家準備的很充分,專家跟著我們走南闖北,考察了很多牧場,經驗豐富。本次會議組織得很好,感謝唐山局的大力支持!

河北省奶牛單產冠軍-天成奶牛場

蘆臺農業局 鄭新生 副局長

在线黄色网站天成奶牛場位于唐山市蘆臺經濟技術開發區,現占地面積150畝,目前奶牛存欄900多頭,其中成母牛460頭。天成奶牛場是在原有國有奶牛場的基礎上建設而成,奶牛生產水平一直較高,種質資源具有一定優勢。天成奶牛場是河北省最早參加DHI生產性能測定的牛場之一,并連續5年全省DHI生產性能鑒定產奶量排名第一名。該牛場奶牛平均單產連續多年均達到10噸以上,2013年410頭泌乳牛305天平均產量達到11.23噸,年交售商品奶4806噸,同比2012年增長300噸,年創牛奶產值2000多萬元。多年來該牛場先后取得了“畜產品無公害產地認定單位”、“全國青年公牛聯合后裔測定奶牛場”、“規模奶牛養殖場生態養殖關鍵技術研究與示范項目示范場”、“河北省奶牛場性能測定優秀奶牛場”和“省級示范場”等榮譽稱號。

天成奶牛場在奶牛平均單產水平、綜合應用新技術新設備、實現兩病凈化等方面均處于全市、乃至全省領先地位。究其最根本的原因就是管理者的理念,該奶牛場場長劉煥軍創新意識強,養殖理念開放,相信科學、崇尚知識,敢于并樂于引進應用新技術、新成果,主動與科研機構合作,重視員工技術水平提高。

牛場指導

【河北灤縣軍英牧場】

參觀交流中

巾幗不讓月須眉

在线黄色网站奶牛臥床遮蔭棚一樣不少

牛場由小區改建

歐陽春英在介紹情況

現場總結會

幸福的奶牛

楊敦啟主任領導的專家組與軍英牧場領導合影

 

河北省灤縣軍英牧場創建于2007年6月,占地2000畝,以奶牛養殖和鮮奶銷售為主,總投資1.65億元,其中固定資產5408萬元,擁有職工80人。現存欄優質奶牛4800頭,年產鮮奶1.6萬噸,建成標準化牛舍50棟,是灤縣“牽牛出村、出戶入場”發展規模養殖的重點龍頭企業之一,是伊利乳業公司命名的全國樣板養殖企業。

 

存欄 4800頭 (注:三個牧場總存欄) 泌乳牛 1860頭 平均日單產 27公斤 乳脂率 3.78%  乳蛋白 3.17%

存在問題:

杜孝龍:

1、遮蔭棚過低;

在线黄色网站2、清糞未及時運走;

 

馬揚:

1、臥床上床率高,但明顯床不夠用,應該有20%的空床供奶牛選擇;

 

楊敦啟:

在线黄色网站1、臥床尺寸不合適;

2、增加遮陽網;

3、干牛糞不用清,因為運動場是地磚鋪的,牛膝蓋受傷比較多,可以把干糞鋪在地磚上,增加運動場的舒適性。

4、噴霧和風扇,噴霧降環境溫度,噴淋降牛體溫度。如果降環境溫度,噴霧和噴淋應該同時開,如果降牛體溫度,噴淋的噴頭應該改用旋轉向上的那種噴頭,增加噴的面積,另外,建議在奶牛采食時間噴淋。

 

軍英牛場問題:

為何頭胎產奶牛采食上不去,產奶量也上去?

答:奶牛體況評分是幾分?4分,那就是奶牛體況偏胖引起的。

 

 

【河北灤縣寶全牧場】

參觀寶全牧場

參觀與觀察

可愛牛牛

漂亮的牛牛

漂亮牛牛好奇觀望

熱烈交流

乳肉兼用牛群成規模

專家邊走邊交流

 

河北灤縣寶全牧場是一個以養殖奶牛、銷售鮮奶為主的民營企業,位于灤縣茨榆坨鎮草塘坨村東。自2009年開始,經縣政府批準,茨榆坨鎮前茨榆坨村周寶建投資1600萬元,建立了一個占地170畝的標準化奶牛養殖基地,公司設計存欄飼養奶牛4000頭,全年可生產鮮奶8000多噸。由小區升級牧場改建發展起來的規模牧場,引進了乳肉兼用牛的品種。

 

存欄 2100頭 泌乳牛 480頭 平均日單產 26公斤 工人 35人 體細胞 30-40萬 微生物 2-4萬 乳脂率 3.60%  乳蛋白 3.10%

存在問題:

國家奶牛產業技術體系楊敦啟主任:

1、去掉牛棚頂的鐵皮,因為鐵皮是集熱器,遮蔭效果較差;

在线黄色网站2、成年牛未去角,北京奶牛中心有成年牛去角的好方法;

3、TMR長度過長;

4、犢牛沒有牛號;

5、蚊蠅很多,蚊蠅危害比較嚴重,應該從環境治理開始,把蚊蠅的卵蟲及生存環境清理掉,抑制蚊蠅可以減少傳染性傳播;

在线黄色网站6、泌乳牛膘情不好;牛蹄疾病;

7、日糧水分夏天可在50%以上,但日糧制作可能存在問題,刀片磨損嚴重,應該定期統一更換;

 

王海:

在线黄色网站1、犢牛拉稀,飼喂的牛奶可能有問題,需要加熱消毒以后再飼喂犢牛。

在线黄色网站2、青貯異常發酵,青貯制作流程可能有問題,玉米青貯發霉有異味;

 

杜孝龍:

5、不能給犢牛飼喂玉米桔桿;

6、大育成牛太肥,不利于產犢;

專家講課

李勝利
在线黄色网站 國家奶牛產業技術體系 首席科學家

劉玉滿
中國社科院農村經濟研究所 研究員

張玉果
唐山農牧局 局長

鄭新生
蘆臺農業局 副局長

陳宇知
國科司達特 經 理

曹福存
在线黄色网站 南京豐頓科技有限公司 大區經理

楊寶文
在线黄色网站 恒天然唐山牧場 繁育主任

歐陽春英
在线黄色网站 軍英牧場 總經理



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