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  南澳大利亞州,簡稱南澳州,其首府城市為阿德萊德。南澳大利亞是世界上最干旱的地區之一,位于澳洲大陸南部海岸線的中心位置,北領地和昆士蘭州以南,新南威爾士州和維多利亞州以西,南冰洋和大澳大利亞灣以北,海岸線長達3700公里,轄境總面積約1,043,514平方公里,為澳大利亞六州中的第三大州(北領地除外),是唯一與澳大利亞大陸上所有州都接壤的一州,
以山脈、草地和山谷為主的地形,沙漠廣布,獨特的氣候地理環境和豐富多彩的動植物生態,構成了特有的大自然景觀。該州以盛產奶制品、葡萄酒和小麥著稱,是澳大利亞知名的葡萄酒產地,是著名的“魚米之鄉”。

2015年6月荷斯坦奶農代表團一行來到了南澳首府阿德萊德,參觀剛剛由上海延華并購的Balco南澳燕麥加工廠。上海延華在中國牧草供應領域處于領先地位,燕麥干草的……【詳細】

Balco加工廠見聞

延華生物控股Balco 不會改變Balco國際貿易性質

王松 Balco公司 董事

在线黄色网站隨著中國奶業的迅猛發展,奶牛養殖業備受關注。2013年開始中國市場對澳洲燕麥草的需求開始大幅增加,2014年中國進口已占到澳洲總出口量的20%,其中Balco公司在中國市場占有率接近40%。澳大利亞每年生產干草160萬噸左右,其中90萬噸出口國際市場。與美國、加拿大牧草生產不同,澳洲牧草一年種植收獲僅1季。澳洲燕麥干草沒有經過轉基因技術改造,在自然環境生長,加工采用傳統工藝,加工的干草質量穩定優異,在中國有非常高的口碑,市場潛力巨大。此外,南澳出產大量優質農產品,南澳州政府也在尋求更廣大的出口市場。

Balco在延華生物并購注資后,未來三年將增加30%的加工量,由目前的15萬噸提升超過20萬噸。據Balco董事王松介紹在不增加加工廠數量的前提下未來產能主要提高方式為收購更多的新的農戶或者說服現有的農戶增加燕麥種植面積來增加新的合同,主要通過擴大種植面積。目前在澳洲農場由于作物倒茬的原因,僅有20%的土地用于種植燕麥,未來只要增加2%-3%的種植面積就可以達到此目標。

有人會好奇為什么不能夠通過提高單產來增加總產呢?因為會造成燕麥草質量下降。我們未來增加的產量是在確保燕麥的品質的前提下增加的。

在线黄色网站同時,延華生物控股Balco不會改變Balco作為國際燕麥出口貿易公司的性質,市場仍然將保持國際化、多國家化。當然對中國市場的出口量將呈增長趨勢,將由目前的5萬噸增至8-10萬噸。

Balco年出口15萬噸 中國占30% 未來將增加出口中國

Melcolm May Balco公司 董事

在线黄色网站Balco董事Melcolm May的爺爺從1923年開始種草,用來喂馬、牛、羊、豬、雞,1924年開始賣草。Balco從1990年開始種草,1991年出口到日本,7年前出口中國。澳洲全國每年生產160萬噸,出口80萬噸。

在线黄色网站Balco公司十分看好全亞州奶業市場,未來三年將增加30%的加工量,由目前的15萬噸提升超過20萬噸。對中國市場的出口量也將由目前的5萬噸增至8-10萬噸。Balco作為澳洲第一大燕麥出口企業,每年出口15萬噸,占澳洲出口總量的20%。擁有西澳和南澳兩個加工廠。主要向日本、韓國、中國出口。日本為其第一大市場,占60%,中國為其第二大市場,占30%,其余銷往韓國、臺灣、中東。未來中國市場潛力巨大。這也是Balco成為中國控股公司的重要原因。

未來對中國增加出口

Balco繼續將投資用于在南澳當地擁有1/3的股份的物流公司,包括船只、運輸車輛、鐵路專用線的擴容和改造,目的是擴大物流規模、提高效率、降低物流成本,最終為Balco燕麥草出口中國及全球其他國家創造更低、更優惠的便利的物流。

 

上海延華控股的Balco干草公司是澳洲第一大燕麥出口公司

Balco團隊歡迎中國牛人參觀燕麥草加工廠

在线黄色网站荷斯坦記者發現即將運往伊利畜牧的燕麥草

在线黄色网站塞北張主任和塞上陽光閆總向BalcoCEO勞森詳問質量指標

在线黄色网站Balco南澳加工廠廠區內鐵路專用線可通過集裝箱運往港口

Balco CEO羅布?勞森Rob Lawson正在為團員介紹用于出口的燕麥各項指標

堆垛整齊的即將出口的燕麥草

剛剛加工成捆的小麥干草捆

合同農場運往加工廠的整車燕麥 經過入場抽檢稱重

荷斯坦小編注意到發往中國的燕麥草都是一級草

來訪牛人看到小麥干草捆 希望未來能夠出口中國

在线黄色网站來自中國燕麥產區的塞北管理區的徐局對Balco的燕麥水份速測儀愛不釋手

洛陽生生宋總夫婦、大連盛大袁總和塞北張主任參觀討論中

燕麥草加工流水線

中澳牛人草人排排座

中澳牛人草人在發往中國燕麥草前合影

Balco獨具規模的樣品室

Balco燕麥田間質量控制

蓋林湃Pat Guerin Balco公司 采購/技術服務經理

Balco作為澳洲最大的燕麥出口專業公司,每年從超過200個農場采購燕麥干草,Balco對眾多的農場種植收獲進行管理方式如下:

在线黄色网站首先,簽訂供草合同。每年11月到來年3月,Balco會和種植戶簽訂供草合同,嚴格明確8個等級的供草標準。

其次,嚴格控制投入物。對農場選用的燕麥草種、殺蟲劑、化肥等實行目錄清單管理。種植戶不會出現使用劣質低品質草、農藥殘留超標的情況,因為那樣的燕麥只能得到一個很低的等級,價格更低。

在线黄色网站第三,嚴格的過程管理。對播種、土地平整、苗情、發芽率、殺蟲劑噴灑、雜草率、收獲時間、晾曬及打捆進行嚴格的控制。

第四,嚴格的抽樣、分級、質量檢驗。對田間捆按比例進行抽樣,并形成田塊樣品檢測分級,建立可追溯性的條形碼。

Balco進行田間捆抽樣、分級并實現草捆可追溯條形碼

羅布·勞森Rob Lawson Balco公司 CEO

Balco將所有合同農場的的種草地塊進行編號,收獲打捆后按地塊的草捆量抽取20%的草捆進行抽樣,將這些抽樣的燕麥草進行混合,形成該地塊的綜合樣品。如果地塊大,則形成2個綜合樣作為該地塊燕麥分級的主要依據,將樣品作為本地塊的樣品存儲,將留樣運至加工廠后會對顏色、NDF、ADF、水分等進行檢測并評定等級。

在线黄色网站農場采購分級有8個質量等級,采購的價格前3級別干草價差超過20澳元,之后相鄰等級間價差遞減,從一級到八級總的價差為100澳元

在线黄色网站出口市場銷售分級有4個質量等級,銷售價格每個等級價差為25澳元,總價差為100澳元左右。

在线黄色网站特別需要指出的是Balco在每個草捆上采用了條形碼,條形碼包括農場名稱、地塊地址及編號,收獲采樣時間,及該草捆獨有的信息,基本做到了可追溯性。

 

參觀Balco樣品室

Balco公司CEO勞森解說公司特有的草捆條形碼信息

Balco采購技術服務經理蓋林湃解讀存儲樣品

Balco樣品室為可追溯體系打好基礎

在线黄色网站Dairy One檢測結果

袋裝樣品

每個地塊經過田間抽樣形成的燕麥草綜合樣品

樣品登記

走進供應Balco的農場

Anderson Farms基本情況

農場占地面積: 2200多公頃(3.5萬畝) 燕麥種植面積: 350公頃(5250畝) 燕麥單產: 7噸/公頃(0.5噸/畝)
燕麥年產量: 2000噸 供應Balco時間: 25年 倒茬作物: 小麥、大麥、油菜、豌豆等
工作人員: 農場主+2個員工

 

在线黄色网站Balco采購技術服務經理蓋林湃Pat Guerin介紹Anderson農場是Balco老供應商

今年南澳燕麥長勢良好

綠色延伸到天邊

在线黄色网站每年生產燕麥2400噸全部賣給Balco

在线黄色网站奶牛在風景畫般的環境里生活

在线黄色网站農場主Anderson共有2200公頃土地 種植油菜大麥燕麥等

農場主Anderson共種植燕麥400多公頃

我們曾來過

牛人感悟

希望澳洲優質小麥干草進口中國 提升國內市場對小麥干草的種植和加工

孫建忠 寧夏金河牧場 總經理

此次跟隨荷斯坦奶農俱樂部代表團考察了澳洲Balco、Hay Australia燕麥加工廠及燕麥草農場和澳大利亞乳業局。首先感受到了澳洲燕麥草嚴格的管理體系,做到優質優價。企業在燕麥草種植、生產加工、運輸、樣品庫存、樣品檢測、質量追蹤、等級分類的專業性和流程化。其次是澳洲農場與企業彼此良好信任的合作關系。最關注的是看到了澳洲優質小麥干草,希望盡早進入中國市場,小麥干草的營養價值更高于燕麥干草。雖然我國是小麥種植大國,但目前主要是保證糧食供給,希望通過進口刺激國內市場小麥干草的種植加工和生產。

在线黄色网站考察澳大利亞乳業局主要體會:一是對澳洲牧場的體系和產品結構、質量管理體系有了全面系統的認識,乳制品產品定位準確,分類很細。二是澳洲乳業局對全球乳業市場的跟蹤回顧研究的十分透徹,不僅掌握了解國內市場的需求,同時對國際市場主要奶業發達國家的進出口需求分析的也十分透徹,尤其是對中國市場的分析研究和了解掌握程度,值得我們深思,我們不僅僅要關注自身的養牛,更要通過交流學習了解掌握國內、國際市場的供給需求。

荷斯坦奶農俱樂部是傳播奶牛文化 了解國際市場信息的平臺

閆桂芳 寧夏塞上陽光牧場 董事長

在线黄色网站每年定期走出去到國外奶業發達國家考察學習和交流對牧場主十分重要,能提升自身的見解。2014-2015年先后跟隨荷斯坦奶農俱樂部代表團參加了美國奶業博覽會和新西蘭農牧業博覽會以及到澳大利亞燕麥草生產加工基地進行學習交流。我親切的感受了荷斯坦雜志不僅在國內市場的影響力,更感受到了在國際上的影響力。每次跟隨荷斯坦出國學習考察回來后都會把學習到的知識在第一時間運用到牧場生產實踐中。可以說荷斯坦雜志、網站、微信、衛星遠程培訓是傳播奶牛文化、技術知識和了解國際、國內行業信息的重要平臺。

此次參觀澳洲Balco、Hay Australia燕麥加工廠對我啟發最大的是看到小麥干草,小麥干草的消化率更好,營養價值更高,在國內以前沒有關注小麥干草。通過學習了解后,計劃通過牧場自有土地種植小麥來生產小麥干草,豐富奶牛的粗飼料品種。

首次跟隨荷斯坦奶農俱樂部代表團出國考察

袁德棟 大連盛大牧業有限公司 總經理

在线黄色网站這是我第一次跟隨荷斯坦奶農俱樂部代表團出國考察,在澳大利亞進行了為期一周多的考察,關于在澳洲草牧的所見所聞主要有一下幾點。

在线黄色网站第一、澳洲自然資源得天獨厚。像國內乳房炎發病率高,牧場采用各種措施防治,仍然會造成原奶各項指標偏低。然而澳洲的奶牛在擠奶時并沒有國內的前、后藥浴。另外一種角度來說,國內管理。第二、在中澳牧場規模相同的前提下,澳洲牧場用人少,且能做到精細化管理,工人的積極性高、敬業心高。第三、澳洲的機械程度高,其牛奶質量靠品種提升,而不是過多的飼料成本投入,要知道在國內飼料成本能夠占到總成本的2/3。第四、此次受到澳大利亞乳品局澳大利亞乳品局真誠的接待,他們能夠開誠布公地向代表團介紹澳州的乳品市場,并回答代表團的提問,這點在國內目前是做不到的。以上也都是我本次澳洲之行的到的收獲,我會吸收并應用到以后的牧場操作中去。



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