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奶業發展概況 |
基本情況
印度是世界四大文明古國之一,國土面積約298萬平方公里,人口11億,其中70%的人口生活在農村,是一個農業大國,也是世界第一奶業大國。印度共有2.83億頭牛,其中奶水牛9790萬頭,成母牛(奶水牛)5100萬頭,其它牛1.85億頭,成母牛6450萬頭。預計2007年印度牛奶總產量1億噸,人均牛奶占有量88.2kg,其中水牛奶產量占其牛奶總產量的55%左右,約5500萬噸,是世界上最大的水牛奶生產國。 |
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